焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   125克白砂糖加20克清水（不要认为看错了，就是这么多水）

2. 第2步.

   放在煤气灶上全程小火

3. 第3步.

   熬糖的时候不需要搅拌，如果有糖溅到锅边用羊毛刷子轻轻刷一下锅边即可.不需要动锅，不需要搅拌. 糖已经上色微微发黄并有大泡泡了

4. 第4步.

   当糖变红变成小泡泡的时候，关火冲入开水（一定要开水，水温太冷糖会凝固）搅拌一下等糖浆冷却装瓶即可

5. 第5步.

   琥珀色的焦糖糖浆做好啦

6. 第6步.

   锅里剩了点糖浆我放点水、拿包红茶来做焦糖奶茶（这个牌子的好茶味道超级赞，我朋友从肯尼亚给我带回来的）

7. 第7步.

   把茶包放进有糖浆的锅里煮几分钟，茶汤也是美美的琥珀色

8. 第8步.

   直接把牛奶倒进茶汤里.焦糖奶茶就做好了.

9. 第9步.

   自己家喝我没放淡奶啥的，我们全家都喜欢这种有着淡淡清香的奶茶！