砂锅酿豆腐

砂锅酿豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   少许油爆香蒜

2. 第2步.

   加入豆瓣酱爆炒

3. 第3步.

   加入适量水

4. 第4步.

   过后加入蚝油

5. 第5步.

   然后生抽

6. 第6步.

   接下来胡椒粉

7. 第7步.

   再开米酒，其实原食谱用绍兴酒，可是我没有，所以用米酒代替

8. 第8步.

   加入勾芡水 （玉米淀粉加入水搅拌均匀）煮至滚

9. 第9步.

   过后放入酿豆腐再让它滚收点汁即可