香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将香蕉放入容器中，用手压抓后，在用刮刀搅拌成泥

2. 第2步.

   加入鸡蛋、白糖、植物油，用刮刀搅拌均匀

3. 第3步.

   将低筋面粉、小苏打、泡打粉倒入香蕉泥容器里

4. 第4步.

   用刮刀上下反复翻拌均匀

5. 第5步.

   将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻轻振动几下烤盘，蛋糊均匀后，表面撒上扁桃仁

6. 第6步.

   将烤盘放入预热5分钟烤箱中层，上火调为180度，下火调为170度，45分钟左右(表面上色满意后，加盖锡纸)注:烤箱32L

7. 第7步.

   将烤好的香蕉蛋糕取出脱模，切成方糕形状，装盘即可。