宝宝午餐肉

宝宝午餐肉的做法
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宝宝午餐肉的食材和调料

猪肉60克
淀粉7克
面粉6克
适量
蛋黄1个

宝宝午餐肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切丁用柠檬腌制半小时,中间按压几次,换下血水

  2. 第2步.

    用辅食机将腌制好的猪肉搅打成细腻的肉泥

  3. 第3步.

    肉泥取出和入面粉和淀粉,加水顺时针搅打均匀,加入几滴植物油,继续搅打至上劲

  4. 第4步.

    放入容器内蒸20分钟,在表面刷一层蛋黄液,再继续蒸10分钟。

  5. 第5步.

    晾凉切成片或条食用,多的放冰箱冷冻,最好一周内食用

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