第一次写菜谱！不知道怎么写！还有点小激动！一直以来喜欢关注和制作一些健康版的美食，做饭和运动一样的，专注、感受、用心就会得到你想要的结果！
这个蛋糕嘛…呵呵！其实是我明天要外出，所以需要清理一下冰箱，然后做一个明天的早餐，没想到效果却是很不错！预测热量约500卡（一整个），很适合减脂吃！
烤箱180度预热，西葫芦擦成丝，挤出水，备用。
把所有面粉、可可粉、泡打粉等粉末类材料混合一起拌匀。
鸡蛋清打发，鸡蛋黄倒进面粉混合物里搅拌几下以后，连同西葫芦丝一起混合打发的蛋清，（每日坚果除外）切割试搅拌。
模具抹油或铺油纸把扮好的面糊倒进去，刮平，在上面摆放蓝莓，撒上每日坚果，进烤箱烤40-45分钟！
根据自家烤箱的情况已经模具的大小烤制调整时间.
西葫芦可以换成苹果，也可以不放！
甜叶菊粉可以用蜂蜜代替.