蘑菇虾仁

蘑菇虾仁的做法
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蘑菇虾仁的食材和调料

蘑菇一盒
2斤
适量
一根
3个
生抽适量
料酒适量
豆瓣酱一大勺
花椒粉适量
辣椒适量

蘑菇虾仁的做法步骤

  1. 第1步.蘑菇虾仁的做法步骤 第1步

    将虾背剪开.去线.去皮.把虾头留着,放入适量料酒腌制一下下! 蘑菇洗净!

  2. 第2步.

    油预热,放入豆瓣酱,辣椒粉炒出红油,放入姜片蒜片爆香!

  3. 第3步.

    加入鲜虾炒至5成熟,在放入蘑菇,分别放入花椒粉和生抽炒开!

  4. 第4步.

    盖上锅盖大火焖5分钟即可食用啦!

小贴士

虾不可以烧的时间太长
不然肉质会很硬!

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