简单又好味糖醋鸡爪

简单又好味糖醋鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   冷水，鸡爪，卤料，最好高压锅，其他就加长一点时间，我用的是手动高压锅，冒气之后10分钟关火开始准备酱汁的料

2. 第2步.

   热锅热油，加蒜爆锅，分别加老抽，适量水，糖，水的分量没过锅底，至锅内开始冒泡，加入醋后立刻加入鸡爪，收汁，翻炒至均匀上色

3. 第3步.

   好啦，可以开始了呢，鸡爪已经被压的脱骨了，不喜欢的可以再相对缩短时间