烤香芋条

烤香芋条的做法
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烤香芋条的食材和调料

芋头1个
100克
5克

烤香芋条的做法步骤

  1. 第1步.烤香芋条的做法步骤 第1步

    削皮清洗干净

  2. 第2步.烤香芋条的做法步骤 第2步

    切成比小手指还要细点的条状备用

  3. 第3步.烤香芋条的做法步骤 第3步

    把油倒入锅中,加热,下芋条煎炒,直至6-7分熟,请忽略我的锅中是空的!忘记拍照了……

  4. 第4步.烤香芋条的做法步骤 第4步

    从锅中取出芋条码好,放入不粘烤盘(没有的请在烤盘上垫油纸或锡纸)

  5. 第5步.烤香芋条的做法步骤 第5步

    放入烤箱中层,上下火180度,烤20分钟

  6. 第6步.烤香芋条的做法步骤 第6步

    看一下是否已经变脆,如果还是比较软的可以在适当➕几分钟

  7. 第7步.烤香芋条的做法步骤 第7步

    放凉之后相当脆

小贴士

第一次发菜谱,看到其他帖子里面回复说烤好很干,我想就是应为没有炒的这个过程,芋条一定要吃透油,烤出来的才是脆香的!不用➕糖也有回甘哦!

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