胡萝卜土豆炖牛肉做法培训

胡萝卜土豆炖牛肉做法培训的做法步骤

1. 第1步.

   先把土豆洗净去皮

2. 第2步.

   然后切块

3. 第3步.

   胡萝卜也是一样去皮，可以看出皮很薄

4. 第4步.

   切块

5. 第5步.

   牛肉洗净切块

6. 第6步.

   将牛肉加姜、料酒焯水后捞出（有葱可以加点葱）

7. 第7步.

   准备好香料

8. 第8步.

   冷锅冷油爆香香料

9. 第9步.

   加入焯水的牛肉、淋入少许料酒

10. 第10步.

    加入老抽、酱油翻炒匀

11. 第11步.

    加入一勺黄豆酱，加入足够的水，大火煮开后转小火煮1小时左右，时间是根据肉的大小来决定的

12. 第12步.

    加入胡萝卜、土豆一起炖，加入盐调味煮入味即可