疙瘩汤-食趣番茄料包

疙瘩汤-食趣番茄料包的做法步骤

1. 第1步.

   葱和蒜切碎末。葱和蒜的量可以根据自己的口味增加。

2. 第2步.

   任意品种的绿叶子菜都可以，没有也没关系，今天用了菠菜，干木耳泡发洗干净。

3. 第3步.

   面粉缓慢加水，不停搅拌到无干粉，变成小块小块的面疙瘩。水一定要少许少许加。

4. 第4步.

   锅里加热少许底油，加入蒜末和葱末，慢慢小火炒香，微微焦黄

5. 第5步.

   加入番茄料包和水，煮开后加入青菜和木耳。

6. 第6步.

   加入面疙瘩同煮5分钟左右，至面疙瘩熟透。

7. 第7步.

   鸡蛋打散加入，拌匀关火。

8. 第8步.

   关火前试试味道，可以加少许盐和白胡椒粉调味。