快手红烧肉

快手红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把材料备好，就准备开始啦

2. 第2步.

   五花肉切块

3. 第3步.

   肉冷水下锅，飞水

4. 第4步.

   捞出，洗净备用

5. 第5步.

   锅内水倒掉 倒入五花肉煽出肥油 煽到肉色微黄盛出

6. 第6步.

   锅底留油放入白糖小火炒出糖色

7. 第7步.

   把煽好的五花肉倒入锅中翻炒均匀 肉多炒会颜色才会越来越深

8. 第8步.

   倒入啤酒稍微盖过肉就好

9. 第9步.

   放入姜 干辣椒 葱结 盖上盖大火煮开改小火焖煮

10. 第10步.

    煮到汤盛一半时，放入盐，盖上盖继续焖煮，待汤汁不多时捞出姜，辣椒，葱结放入蒜片大火收汁

11. 第11步.

    汤汁浓稠时就可以出锅了

12. 第12步.

    好吃又美味的红烧肉你们学会了么（微笑😊）