鸡肉馅香菇

鸡肉馅香菇的做法
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鸡肉馅香菇的做法说明

鸡肉馅是万能用料。这次和香菇做菜。

鸡肉馅香菇的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
香菇12个
精汤90ml
少量
小麦适量
A 肉末200g
A 长2勺
A 酱油2/3勺
A 料酒(白色)1勺
B 淀粉1/3勺
B 1/3勺

鸡肉馅香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    准备碟子。香菇用抹布擦干净,根去掉。碟子上准备小麦粉,轻轻裹小麦粉。

  2. 第2步.

    准备盆子。A用料放入盆子里拌均。把拌好A用料分为12份,盖上香菇。

  3. 第3步.

    准备能用微波炉碟子。步骤2香菇放在能用微波炉碟子上,保鲜膜盖上。中高火微波炉5分钟等待。

  4. 第4步.

    准备小锅。鸡精汤放入锅里,点中火1分钟,灭火。B用料放入锅里,拌均。

  5. 第5步.

    准备碟子。步骤3香菇装碟子,步骤4汤倒香菇上面,小葱也放香菇上面就可以吃了。

小贴士

步骤5 香菇从微波炉拿出来时小心烫。

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