抹茶味牛轧糖

抹茶味牛轧糖的做法
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抹茶味牛轧糖的做法说明

年关将至,做一些手工牛轧糖,做伴手礼或零嘴吧~

抹茶味牛轧糖的食材和调料

棉花300克
抹茶粉6克
200克
黄油70克
奶粉200克

抹茶味牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第1步

    将抹茶粉和奶粉混合,

  2. 第2步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第2步

    开小火,放入黄油,直至融化。

  3. 第3步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入棉花糖,直至融化(希望牛轧糖硬一点,就等棉花糖更融化一些)

  4. 第4步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第4步

    加入混合好的奶粉和抹茶粉,搅拌均匀

  5. 第5步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第5步

    成型之后,加入烤熟的杏仁,搅拌均匀

  6. 第6步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入模具内,压平整,放入冰箱冷却

  7. 第7步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第7步

    将变硬的糖取出,切块

  8. 第8步.抹茶味牛轧糖的做法步骤 第8步

    装小袋,塑封。(或者包上糯米纸,包上糖纸)

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