
对于草莓控来说
这款草莓派简直是致命诱惑
酸甜多汁的草莓搭配上甜丝丝的奶油
味觉的碰撞刚刚好
增一分太甜,减一分太酸
最主要的是
做法也很简单哦~

把黄油和糖粉,盐一起拌匀

加入全蛋拌匀,再把低筋粉,玉米粉一起过筛加入拌匀

把面团压平

捏入模具冷藏 10分钟

冷藏取出后,把多余的派皮给削平

放入烤箱,温度130℃ ,烤20分钟

100G淡奶油和10G糖一起打发备用,草莓切丁备用

把奶油挤入烤好的派皮,中间放上蛋糕和草莓丁

美美的草莓奶油派就完成啦~真的不来一口吗?

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Tip:捏入模具后冷藏是为了更好地削皮哦~