宝宝菠菜兔子刺猬馒头—面包机版

宝宝菠菜兔子刺猬馒头—面包机版的做法步骤

1. 第1步.

   首先菠菜洗干净，锅里水烧开放入菠菜过水1分钟捞起即可

2. 第2步.

   将所有的食材准备称好：菠菜过水后搅拌机搅拌细腻哦50克；中筋面粉300克；牛奶提前温下130克；安琪酵母3克；白砂糖20克

3. 第3步.

   面包机里首先倒入温牛奶

4. 第4步.

   然后白砂糖倒入角一边，再倒入菠菜，再中筋面粉挖坑倒入安琪酵母。

5. 第5步.

   然后面包机启动顺序来1.选择和面10分钟；2.发面58分钟；3.发酵10分钟。

6. 第6步.

   现在取出来蜂窝特别多就是发酵好了。

7. 第7步.

   揉面排气5分钟（这一步很关键的）

8. 第8步.

   然后每个团28-30克左右

9. 第9步.

   接着做造型，揉长条

10. 第10步.

    火腿肠切半再半，放长条上一半

11. 第11步.

    然后两边尾往洞里进，接着整形好兔子，用红豆做眼睛点缀。这样就好了。

12. 第12步.

    香肠就长条绕圈就好。

13. 第13步.

    刺猬也简单的，造型好，一排一排剪刀剪刺。

14. 第14步.

    提前锅里放蒸笼热水烧开关火，再将馒头放蒸笼里再一次最后发酵20-30分钟（发酵2倍大即可），然后蒸15分钟再焖5分钟就可以吃了。

15. 第15步.

    这是蒸好的样子，变胖咯

16. 第16步.

    剩下的做馒头馍馍。