南瓜底披萨

南瓜底披萨的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片

2. 第2步.

   把南瓜放进蒸锅，上汽后大概10分钟即可出锅

3. 第3步.

   南瓜捣成泥后，将面粉倒入南瓜泥中。加入盐和酵母，视面吸水性加入适量水。用筷子搅成絮状后，用手揉成光滑面团。（喜欢南瓜那种口感的话，可以不将南瓜泥过筛。就像我这图里的样子。过筛的话口感更加细腻）

4. 第4步.

   将面放在烤箱或温度适宜处发酵至两倍大，这个时间里可以准备蔬菜。没有披萨酱可以用西红柿自己炒。西红柿切丁准备。

5. 第5步.

   锅坐热放入西红柿丁，翻炒软烂后加入番茄酱，盐，糖适量。

6. 第6步.

   蔬菜，火腿切片、丝备用。

7. 第7步.

   发酵好的面团拿出来揉一揉赶气。再擀圆后放入烤盘中，用牙签戳出小孔。

8. 第8步.

   饼底抹上一层批萨酱，薄薄的芝士。烤箱预热后，上下火190度烤5分钟取出。依次铺上蔬菜，火腿，芝士，再烤20分钟。

9. 第9步.

   享用美味吧。饼底金黄金黄的，看起来很有食欲。