卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具

卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法
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卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法说明

姑娘喜欢吃馒头!一切妈妈做的馒头!不管有糖、无糖,不管柔软还是扎实,她都来者不拒!当然,如果可以挑,肯定是柔软细腻到更胜一筹哈哈

卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的食材和调料

低粉150克
牛奶80克
酵母1.5克
黑芝麻粉10克
8克
玉米8克

卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤

  1. 第1步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第1步

    所有材料混合 揉面,揉到三光状态

  2. 第2步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第2步

    分割出三个面团做茶壶壶身

  3. 第3步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第3步

    壶身滚圆 再略略压扁

  4. 第4步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第4步

    茶壶盖和壶盖上的小把手 刷点牛奶 粘住

  5. 第5步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第5步

    再刷点牛奶粘到茶壶身上,壶盖边上可以粘点黑芝麻粉提升质感

  6. 第6步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第6步

    做上茶壶的把手,为防止发酵后过度膨胀不好看,可以借助筷子牙签等小工具压压扁,中间的空洞往上提,更象形

  7. 第7步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第7步

    最后做上茶壶嘴,用牙签戳个小洞

  8. 第8步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第8步

    最后做两个小茶杯!完工

  9. 第9步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第9步

    发酵好后就可以蒸喽

  10. 第10步.卡通馒头黑芝麻馒头-象形粗陶茶具的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

面团揉面上,秋冬天干燥可以适当多几克-10课水,主要看湿度。春夏可以减少几克!
面团要掌握好发酵的状态,时间要控制好,冬天相对可以慢慢做,但是夏天操作速度要快,不然,面团发好了还没做完配件就不好玩了!

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