材料用量
先和面,把糖、酵母、面粉混合挖个口往里加水,慢慢加水慢慢搅拌,到都混合完毕开始揉捏,揉长条揉捏,左手右手交替,揉捏至面团光滑微粘手即可。
备点干粉擀皮时用
切六个小剂开始擀皮包馅。
包完后放入热蒸屉开始发酵,发酵大一倍后放到蒸笼里蒸,蒸个八分钟就好了。
热腾腾的包子出笼