双色毛巾卷儿

双色毛巾卷儿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散

2. 第2步.

   加砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   加牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   称取蛋奶糊总重，一分为二，筛入低粉60克和可可粉4克，搅拌均匀

5. 第5步.

   植物油总重一分为二(13克)，入可可面糊里搅拌均匀

6. 第6步.

   同样方法得到相同的一碗抹茶面糊

7. 第7步.

   两种面糊分别过筛，盖保鲜膜冰箱冷藏半小时

8. 第8步.

   冷藏好的面糊搅拌均匀后一点一点倒入平底不粘锅，保持小火(我的电陶炉是400度，)烙出一张张饼皮

9. 第9步.

   烙好的饼皮如图摆放

10. 第10步.

    淡奶油加糖，电动打蛋器打至九分发

11. 第11步.

    打好的淡奶油如图抹在饼皮上，四周接近边缘处不抹，喜欢的话还可以撒上一些蜜豆额

12. 第12步.

    如图卷起两侧边边儿

13. 第13步.

    再轻轻卷成毛巾的样子

14. 第14步.

    抹茶的也同样卷起来

15. 第15步.

    在表面分别筛上装饰粉

16. 第16步.

    切开就可以享用了，冷藏后口感更加