8寸草莓奶油蛋糕🍰

8寸草莓奶油蛋糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   准备以上用品

2. 第2步.

   蛋白蛋清分离（蛋清里一定不能混入蛋黄）

3. 第3步.

   糖精分三次加入蛋黄里

4. 第4步.

   筛入面粉

5. 第5步.

   打发蛋清

6. 第6步.

   电动打蛋器高频率打发蛋清

7. 第7步.

   把打发的蛋清分三次加入蛋黄内倒入8寸模具内（预热烤箱170℃）

8. 第8步.

   50min；170℃；中下层

9. 第9步.

   等待过程中准备水果自己diy呦

10. 第10步.

    很重要的打发奶油来了（50克的砂糖分三次加入，打发前一定要放在冰箱冷藏12到24小时）