南瓜炖土豆

南瓜炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块，土豆、南瓜切滚刀块，葱姜切片，蒜苗切碎。

2. 第2步.

   大勺放油，葱姜炒香后放入五花肉炒变色，倒入生抽，蚝油，花椒粉继续炒

3. 第3步.

   加入南瓜、土豆

4. 第4步.

   炒，炒，炒

5. 第5步.

   加入热水盖上锅盖中小火炖30分钟

6. 第6步.

   炖到土豆起沙，南瓜软烂，汤汁粘稠，放盐，关火，撒上蒜苗。