汆锅底之酸菜羊肉海蛎子

汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料

2. 第2步.

   酸菜先每片用刀片一下

3. 第3步.

   再丝儿

4. 第4步.

   切好后清水洗两遍

5. 第5步.

   虾米用水清洗

6. 第6步.

   热锅，倒入油后再放入葱、姜、胡椒粉、料酒，炝锅

7. 第7步.

   加入酸菜翻炒

8. 第8步.

   加水煮沸后，加入羊肉

9. 第9步.

   喜欢粉丝也可以加粉丝哦

10. 第10步.

    加入海蛎子

11. 第11步.

    煮开后完成！

12. 第12步.

    上桌

13. 第13步.

    可以配上蒜泥哦

14. 第14步.

    不过我还是喜欢火锅蘸料！