网红雪花酥🌸

网红雪花酥🌸的做法
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网红雪花酥🌸的做法说明

网红网红呀!全国人民都认识的雪花酥🌸,我们也来凑热闹吧😄

网红雪花酥🌸的食材和调料

榴莲雪花酥~~~(配方)
饼干100克
奶粉15克
棉花120克
黄油35克
坚果100克
榴莲30克
2克
裹面奶粉20克
原味雪花酥~~~(配方)
饼干100克
奶粉40克
棉花120克
黄油35克
坚果80克
2克
蔓越莓干25克
裹面奶粉20克

网红雪花酥🌸的做法步骤

  1. 第1步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第1步

    准备好所有的原材料和工具哦,做雪花酥必须一气呵成😜做了好几种口味,随便拿了一张图。

  2. 第2步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第2步

    黄油和盐放入不粘锅中,开中小火给黄油完全融化,不用沸腾。加入棉花糖不停翻拌,不能偷懒哦😊

  3. 第3步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第3步

    棉花糖完全融化后关火,加入奶粉拌匀

  4. 第4步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第4步

    加入坚果和果脯拌匀

  5. 第5步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第5步

    把拌匀坚果的棉花糖放入金盘加入饼干,带上一次性手套,用手翻拌让棉花糖均匀的裹住所有的坚果和饼干

  6. 第6步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第6步

    用手轻轻按压塑形

  7. 第7步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第7步

    等棉花糖完全冷却够后切出你想要的大小,再裹上一层薄薄得的奶粉就是雪花酥了哈哈😄

  8. 第8步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第8步

    简单易操作的雪花酥来咯😊

  9. 第9步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第9步

    巧克力雪花酥:棉花糖120克,饼干100克,黄油35,蔓越莓30克,可可粉10克,奶粉30克,盐2克,花生100克(其他坚果也可以)。

  10. 第10步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第10步

    椰香雪花酥

  11. 第11步.网红雪花酥🌸的做法步骤 第11步

    各种口味任你选择,哈哈哈,大家可以随意的换自己喜欢的坚果呀,加入自己喜欢的果干,开心就好

小贴士

这款雪花酥我们卖得非常火,一个月上千盒。奶粉我用新西兰全脂奶粉,大家不要用太甜的奶粉,会腻,棉花糖已经够甜了。整形的时候用个不沾方盘就可以了,不需要垫油纸。带上一次性手套不会黏的。,工作太忙,没空经常看下厨房回复留言

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