绿豆归心胃二经,有清热解毒,消暑利水之功,为夏季常用食材。对暑热烦渴,水肿等有一定功用。而薏米有健脾渗湿,清热排脓之功。二者共用,有清暑热,利水湿,解毒去火之用。
用料
用清水将绿薏米淘洗干净
放入壶中
加水至上下水位线之间
盖好盖子
启动煮水功能
水沸后,水壶自动停煮,当温度下降后重新加热至沸
如此煮至绿豆开花或热水壶自动断电
倒出
绿豆软烂,薏米熟透
1、这样煮出来的薏米还不够软烂,若是喜欢薏米开花烂熟的,可以先煮薏米后下绿豆。2、此品可加白糖调服,1日1剂,适用于接触性皮炎。