纯素健康配方，无糖无油，用椰枣来代替糖分…
| 去核椰枣（pitted medjool dates） | 4个 |
| 开水（boiled water） | ¼ cup |
| 植物奶（plant-based milk） | ¼ cup |
| 香草精（vanilla extra） | 1 tsp |
| 海盐（sea salt） | ¼ tsp |
将去核椰枣用开水浸泡半小时以上，冰箱里过夜也可以；
准备好材料，将所有材料（包括浸泡椰枣的水）放入搅拌机，高速搅拌至顺滑；
倒入器皿中食用或密封保存（不超过一个星期），食用前可稍微加热下口感更佳；
可以搭配蛋糕、饼干等，没有普通焦糖酱的甜腻，也没有额外的添加剂，而且富含纤维。
稀薄程度看个人喜好，稍微有点流动性就可以…