圆白菜粉丝煎饼盒子

圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料(粉条提前泡好)～

2. 第2步.

   材料洗净～ 圆白菜切粗丝，肉切片，葱蒜切好备用～

3. 第3步.

   拌入菜: 锅内倒适量油放入肉片炒至发白，放入葱蒜炒香，加入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油炒均匀～

4. 第4步.

   放入圆白菜炒至变软，再放入粉丝，加入适量精盐，鸡精，十三香，糖(提鲜)，翻炒均匀即可～

5. 第5步.

   盛出装盘备用～

6. 第6步.

   包馅料: 煎饼一大圆张(超市有售)，对折成半圆，放上馅料，开始包左边角折过去(如图4)～

7. 第7步.

   右边角再折过去，饼皮上往下折，完成对折，依次多做好几个～

8. 第8步.

   平底锅内倒适量油，转小火放入煎饼盒子，烙至几秒就翻面(煎饼特别容易糊)～

9. 第9步.

   烙至两面金黄即可～

10. 第10步.

    盒子就烙好啦～

11. 第11步.

    趁热吃，外皮酥脆，香掉牙😄～

12. 第12步.

    香，香，真的好好吃～

13. 第13步.

    舔屏有木有😄～