快手面包

快手面包的做法步骤

1. 第1步.

   原料。

2. 第2步.

   高粉250克，水，酵母，盐简单混合后放入冰箱发酵一晚。

3. 第3步.

   发好的面团。

4. 第4步.

   分成4份，揉成圆形。

5. 第5步.

   把面包坯放入烤盘，筛入剩下的20克高粉。

6. 第6步.

   烤箱下层放入一个倒有开水的烤盘，把放面包坯的烤盘放入烤箱上层，启动烤箱发酵功能，定时30分钟。

7. 第7步.

   发酵好的面包，用快刀在面包表面切十字。

8. 第8步.

   放入烤箱中层，烤箱预热220度，定时30分钟。

9. 第9步.

   烤好的面包。