黄色比较鲜艳是因为用了藏红花（saffron）……
| 切片吐司 | 2片 |
| 土鸡蛋 | 2个（个头较小） |
| 全脂牛奶 | 60克 |
| 白砂糖 | 少量 |
| 藏红花（可不用） | 3根 |
| 黄油 | 10克 |
| 蓝莓 | 若干 |
| 草莓 | 若干 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 糖霜 | 少量装饰 |
准备蛋奶液： 将鸡蛋、牛奶、白砂糖、藏红花全部在一个碗中搅打均匀
将两片吐司全部浸入蛋奶液中，充分浸入，可以稍微压一压，让吐司吸满蛋奶液，直到所有蛋奶液全部被吸收…
热锅，将一小块黄油加入锅中融化，然后放入吐司。（我喜欢三角状，下锅前切了一刀）
小火煎，大约每面30s-60s左右,色泽金黄微焦即可。
摆盘： 将吐司和草莓蓝莓放入盘中，淋上一勺蜂蜜（用枫糖浆更好），最后筛上一层糖霜装饰。 大功告成！
趁热吃哦！