快乐圣诞树

快乐圣诞树的做法步骤

1. 第1步.

   用的新良蒸粉

2. 第2步.

   菠菜洗净焯水榨汁，加入面粉，糖，酵母混合揉成光滑面团，发酵两倍大，图片是发好后内部的样子

3. 第3步.

   排气揉匀，分8份

4. 第4步.

   取一份搓均匀的长条，对折，从中间开始操作，中间绕一个圈固定

5. 第5步.

   右边面条向中间绕一圈固定

6. 第6步.

   左边面条向中间绕一圈固定

7. 第7步.

   如此反复操作，做成下宽上窄的松树状

8. 第8步.

   尾部粘一起做树干

9. 第9步.

   表面刷水，撒糖珠轻压

10. 第10步.

    全部做好，二次发酵20分钟，入锅大火蒸13分

11. 第11步.

    出炉