蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的食材和调料

蛋挞皮4个
纯牛奶25g
淡奶油50g
白砂8g
蛋黄1个
炼乳1小勺

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄 淡奶油 白砂糖 炼奶 一起搅拌均匀,倒入蛋挞皮中

  2. 第2步.

    烤箱上下200度预热5分钟。蛋挞放在下层。 先上火调150度,下火220度烤20分钟左右;然后再把上火温度调到200,下火温度不变在烤10分钟左右。

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