三丝爆豆

三丝爆豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆打好皮切成丝，用凉水浸泡一下，防止炸的时候粘连

2. 第2步.

   圆葱切丝，香菜切段，准备一把花生米

3. 第3步.

   锅中放油加热，盖过土豆丝即可，炸至变硬

4. 第4步.

   锅中留少许油炸花生米

5. 第5步.

   把所有材料放入一个小盆里，加入少许盐，味精，糖，醋，颠拌均匀

6. 第6步.

   装盘😁三丝爆豆就做好了