
国外留学期间原创 多次炒意面尝试 这个真的棒!
| 意大利面 | 2份 |
| 洋葱 2 | 个 |
| 黑胡椒粉 | 很多勺 |
| 番茄酱 | 少许勺 |
| 盐 | 一点点克 |
| 大蒜 | 很多将近7瓣 |
| 牛肉馅 | 300克 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 小米椒 红色绿色那种超辣辣椒 | 两支长的 |
| 糖 | 很多 |
| 酱油 | 很多 |
| 辣椒粉 | 很多 |
| 姜粉 五香粉十三香 | 适量 |
| 葱花 | 少许和肉里 |
| 牛肉粉 | 少许 放肉里 |

各种辣椒 洋葱 蒜 切成丁 因为主料是肉沫所以要切碎些才不会显得突兀

牛肉馅 和好 放姜粉 黑胡椒粉 十三香 牛肉粉 放葱花和在肉里

煮好的意面 记得煮的过程中放盐和油 滤干 备用

鸡蛋炒好捞出备用
爆锅步骤 炒香 放油 姜粉 十三香 蒜 炒香放肉馅
再放辣椒丁 放洋葱 根据口味可以放适量香菇
放很多糖 黑胡椒 酱油 辣椒粉调味 多多辣椒粉

炒
放入意面 再放些油 不然滤干的意面炒入锅中 口感会很干 放油或者适量水

炒炒炒完成
根据个人口味 个人喜欢辣当然辣辣辣辣辣炒鸡辣 多放辣椒粉 意面放入锅中炒的时候再放些油 以免影响口感