茄汁煎大虾

茄汁煎大虾的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   先减去虾枪 再剪去眼睛 剪去脚

3. 第3步.

   完整地去掉虾肠的做法： 第一节和第二节之间横着剪一刀

4. 第4步.

   最尾一节上剪一下

5. 第5步.

   第二节 第三节之间 用竹签挑出来

6. 第6步.

   两边手压住 挑出一根完整的来

7. 第7步.

   开背

8. 第8步.

   油炸大虾

9. 第9步.

   沥油

10. 第10步.

    少许油 炒炒虾， 加蒜蓉 葱蓉 红葱头

11. 第11步.

    先加1汤勺番茄酱 再加番茄块 加糖，多点

12. 第12步.

    先加盐 再放洋葱 加少许柠檬汁 1茶匙隐汁

13. 第13步.

    出锅