
嘎嘣脆 宝宝不爱吃核桃怎么办 这个啊~

核桃剥好 洗净 锅中加水 冷水下入洗净的核桃仁

中火煮熟 锅中水颜色变深 有红枣淡淡的味道沥干盛出过凉水后捞出备用

冰糖加入适量水 煮开沸腾改小火 放入此图中一满勺蜂蜜

小火熬出粘连的小泡(时间可长些)

将沥干的核桃仁加入 小火不停翻炒 均匀沾上糖浆

冷锅放油 中火至六成热

改小火炸至颜色变深一些 捞出散开

最好用厨房用纸滤遍油 然后趁热撒芝麻 常温晾干 大约至少一个小时 口感更好

晾凉后装进袋子里 感觉都能卖了hhhhh
拿不定油温时 可以扔入一小块核桃仁 当有小泡泡冒出有略微滋滋声时就可以倒入了
什么时候炸好主要看颜色和味道
大约小火炸两分钟