雪燕耳桃胶紫米羹

雪燕耳桃胶紫米羹的做法步骤

1. 第1步.

   雪耳、桃胶和雪燕都要先泡发。比较偷懒的做法是放入电饭煲，注入热水，盖上盖子焖半小时，基本都可以泡开。

2. 第2步.

   泡开的桃胶过水，取除掉杂质

3. 第3步.

   把所有的材料放入电饭煲，用煮粥模式煲。

4. 第4步.

   大概一小时左右跳到保温模式后加入冰糖，轻轻搅拌溶解。