到了冬天,看见街上的烤地瓜;那飘香的记忆味道提醒着我,嗯……买地瓜去。
拿出烤盘,铺上锡纸。地瓜洗净,直接放上去。
放进烤箱由下往上数第二层,或中层。温度220度,烤50分钟。
我喜欢烤出油的,皮肉分离的红薯。