准备工作： 大号锯齿花嘴，布裱花带，刮刀，预热烤箱160 制作方法： 1黄油糖粉打发，打到发白蓬松。 2鸡蛋分次加入到1搅匀。 3盐，低粉，奶粉加入2搅匀。 4装入裱花袋挤出成型。入炉烘烤160，12分钟 所需 原物料,单价 黄油：100g,6.2元 糖粉：50g,0.75元 鸡蛋：25g,0.5元 盐：0.5g,0.2元 低粉：130g,0.6元 奶粉：9g,1元 原料总价9.3元 所需器具：单价 大号八齿裱花嘴，3元 布裱花袋，6元 手持打蛋器，24元 不锈钢盆3个，10到20元一个 刮刀30元 电子秤30元 厚手套15元 器具总共1415元 黄油 天然黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。 公元前5世纪，中国的蒙古人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。蒙古人是世界上最早加工食用黄油的民族。
