水果冰淇淋奶油盒子蛋糕

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法
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水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法说明

虽然现在天气逐渐变冷,但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的食材和调料

大豆油32g
酸奶55g
细砂糖蛋糕部分)40g
低筋面粉55g
鸡蛋3个
淡奶油150g
细砂糖冰淇淋奶油部分)15g

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第1步

    首先来制作一个蛋糕卷,放凉后,用盒子切出需要的大小(蛋糕卷的制作方法可以参考我之前做的戚风蛋糕做法)

  2. 第2步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第2步

    在盒子底部铺上一片蛋糕,然后挤上一层打发的淡奶油

  3. 第3步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第3步

    放上一层芒果丁和火龙果丁,再在表面上盖上一层淡奶油

  4. 第4步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第4步

    再盖上一片蛋糕

  5. 第5步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第5步

    表面再挤上一层打发的淡奶油

  6. 第6步.水果冰淇淋奶油盒子蛋糕的做法步骤 第6步

    放上切好的芒果丁和火龙果丁即可

小贴士

1、淡奶油打发的时候,除了加入细砂糖以外,还可以加入适量的香草精、朗姆酒以及柠檬汁,口感更加丰富;
2、表面的水果不要切的太碎。

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