清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼	1条
姜	片
葱	根
蒸鱼豉油1	勺
料酒1	勺
香菜	1把

清蒸鲈鱼的做法步骤

第1步.
买鱼，洗干净，无血水，鱼身划几刀，生姜切丝，塞入刀口，撒盐，抹油，肚子里放葱，生姜，大火蒸十分钟，拿出把汤滤出，放蒸鱼豆鼓，香菜，大火五分钟，烧热油浇

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