张妈妈厨房
准备材料
红枣去核
燕窝清水浸泡5小时
燕窝去掉杂质 放入炖盅
加红枣 加滚水 炖盅七分满就好了
如果隔水炖 就垫一下
炖半小时
加入冰糖 再煲15分钟就好了
视频是用大炖盅炖 然后盛出小碗吃