豆沙锅饼

豆沙锅饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   面粉 吉士粉 水慢慢倒入 搅拌至顺滑无颗粒

3. 第3步.

   热锅 下油

4. 第4步.

   锅热了就熄火，容易控制火候 粉浆下锅前搅匀

5. 第5步.

   一半粉浆 开火用小火煎

6. 第6步.

   煎固定了熟一点就翻面 翻面后15秒就好了

7. 第7步.

   涂上红豆蓉

8. 第8步.

   卷起来

9. 第9步.

   热锅热油

10. 第10步.

    可以这样子试油温

11. 第11步.

    中火煎至金黄 一分半钟时翻面一次

12. 第12步.

    摊凉一点儿

13. 第13步.

    切件