天然酵种芋泥松饼

天然酵种芋泥松饼的做法
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天然酵种芋泥松饼的做法说明

消耗废弃酵种~
快慢碳水搭配~

天然酵种芋泥松饼的食材和调料

#松面糊
天然酵种(100%)200g
鸡蛋1
豆浆牛奶适量
椰子粉可选适量
小苏打1/2小勺
椰子10g可选
#芋泥
芋头中等3个
奶粉1大勺
可选
香草可选

天然酵种芋泥松饼的做法步骤

  1. 第1步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第1步

    1)将面糊和好,普通松饼糊到浓稠度即可。最后加入小苏打拌匀,静置20min左右,只要是中和老酵种的酸味,同时产气会使面糊蓬松。2)将蒸熟的芋头压成细腻的芋泥备用。3)不粘锅小火预热,倒入适量面糊

  2. 第2步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第2步

    手蘸水,这样整形芋泥不会粘手

  3. 第3步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第3步

    取一块芋泥拍扁

  4. 第4步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第4步

    放在已经稍稍定型的松饼上

  5. 第5步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第5步

    再去少许面糊覆盖

  6. 第6步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第6步

    盖上锅盖适当加热定型,然后翻面

  7. 第7步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第7步

    嗒哒~ 成型出锅!

  8. 第8步.天然酵种芋泥松饼的做法步骤 第8步

    效果图~

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