可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。

可乐鸡翅的食材和调料

中翅500g
料酒1勺
1/4小勺
1块
可乐半瓶
1段
老抽1/2小勺

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,葱姜切片

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    摆盘,为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相

小贴士

盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡

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