抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法
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抱蛋煎饺的食材和调料

饺子适量
适量
淀粉适量
鸡蛋2个
适量
芝麻适量

抱蛋煎饺的做法步骤

  1. 第1步.抱蛋煎饺的做法步骤 第1步

    平底锅倒入一层薄薄的油~然后依次摆放好水饺,小火煎至底面金黄

  2. 第2步.抱蛋煎饺的做法步骤 第2步

    少量淀粉加一碗水调成淀粉水

  3. 第3步.抱蛋煎饺的做法步骤 第3步

    将淀粉水倒入锅中,盖上盖子煮开后转中小火

  4. 第4步.抱蛋煎饺的做法步骤 第4步

    碗里打两个鸡蛋,香葱切碎加入鸡蛋中打匀

  5. 第5步.抱蛋煎饺的做法步骤 第5步

    打散的鸡蛋液沿着边边往下倒入锅中

  6. 第6步.抱蛋煎饺的做法步骤 第6步

    煎至鸡蛋液凝固了~撒葱花芝麻~出锅

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