雪糕造型黑豆沙面包

雪糕造型黑豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   除了油和盐之外，所有材料都投进面包机 启动和面功能选择20分钟

2. 第2步.

   20分钟揉好的状态扩展 加入盐和玉米油继续揉至可以拉出薄而且有弹性的薄膜 揉好的面团是560克

3. 第3步.

   取50克的小面团加入3克的可可粉揉至均匀

4. 第4步.

   放进面包机启动发酵功能 调至35分钟

5. 第5步.

   发酵好的面团取出

6. 第6步.

   用擀面杖擀开排气

7. 第7步.

   分割成1个50g

8. 第8步.

   滚圆盖上保鲜膜松弛

9. 第9步.

   黑豆沙分成一个10克搓圆备用

10. 第10步.

    雪糕棒备用，我只备了5个

11. 第11步.

    用虎口把面团收紧

12. 第12步.

    包好的面团稍微整理一下 插入需糕棒

13. 第13步.

    用裱花嘴压出小面片做眼睛

14. 第14步.

    用一个圆的模具压出一个圆的面片

15. 第15步.

    对半切开做帽子

16. 第16步.

    按压出嘴巴

17. 第17步.

    把按压出来的粘贴在白色面团上 这样表情就做好了

18. 第18步.

    送进预热好的烤箱上火130度下火120度20分钟

19. 第19步.

    成品图

20. 第20步.

    成品图

21. 第21步.

    成品图

22. 第22步.

    成品图