虾片选择 有青岛 有印尼产的 看自己的口感炸虾片的关键在于油温
干锅下油 锅内一定不能有水 中火烧热 大概7成熟 丢一个虾片进去试试 3秒有反应 5秒飞速长大 8秒搞定 记住这个口诀 如果丢下去的虾片是这个节奏 恭喜你 搞定啦