家常酱牛肉

家常酱牛肉的做法

5人浏览0人收藏小甜甜圈好吃

家常酱牛肉的做法说明

减肥期，自制酱牛肉^ ^

家常酱牛肉的食材和调料

牛腱肉	1只
葱	2段
姜	3片
干红辣椒	2个
花椒	适量
大料	适量
香叶	2片
桂皮	1片
砂仁	1颗
肉蔻	2颗
白芷	1颗
冰糖	适量
料酒	适量
生抽	适量
酱油	适量
盐	适量

家常酱牛肉的做法步骤

第1步.
牛腱肉，冷水浸泡出血水

第2步.
冷水焯出血沫儿

第3步.
准备调料1

第4步.
准备调料2

第5步.
酱1小时放盐

第6步.
浸泡，放凉，食用

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