啤酒虾

啤酒虾的做法步骤

1. 第1步.

   去虾线，用姜和料酒把虾腌一下。

2. 第2步.

   切 小米辣碎 葱末 蒜末 备用

3. 第3步.

   油热后下少蒜末炒香放腌好的虾 翻炒变色

4. 第4步.

   倒入一听啤酒，加 生抽 黑胡椒 剩下的蒜末 焖5分钟。

5. 第5步.

   下小米辣 盐 翻炒一下大火收汁

6. 第6步.

   下葱末，翻炒一下关火，出锅啦。