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自制煲仔饭
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斑驳岁月里的过客
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自制煲仔饭的食材和调料
鸡蛋
一只,蚝油,美极鲜酱油少许,蒸鱼豉油少许,以个人口味调配成酱汁。
自制煲仔饭的做法步骤
第1步.
米泡1小时候,放进沙煲再加入一勺玉米油。大火烧开。
第2步.
大米在泡好后,很容易熟,烧开后,摆上香肠,油菜芯,再打上一个鸡蛋。转小火烧1分钟。关火,焖熟。淋上调配好的酱汁,成功!
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