寒冷冬天一定要吃热乎乎的烤红薯啊～emmmm，江湖中流传着关于我们湖北人必须用勺子舀着吃红薯的传说，好像我们只有在吃红薯的时候才这么优雅吧哈哈～这是一道真·需要舀着吃的红薯甜品，从它在烤箱里热得冒泡、椰香飘散的时候开始，你一定拿着勺子在旁边守候了，不吹不黑，吃了就知道！
准备材料，将烤箱预热至180℃
红薯去皮切成丁，与细砂糖和椰浆一起混合均匀；
容器内混合低筋面粉、椰蓉、细砂糖和椰子油；
烤碗里倒入步骤2的椰浆红薯，再撒上步骤3里的椰香酥顶；
送入烤箱中层180℃烤制25～30分钟即可。
